【NEW：3/24更新】タンパク質の何が、そんなに重要なの？
「生命活動の主役」などといわれ、人間の体に不可欠な栄養素でもあるタンパク質。 ...
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月経前の暴飲暴食にご用心
月経前にやたらと食欲が増したり、甘い物を食べたくなることはありませんか？ ...
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野菜を食べないと、どうなる？
「最近、野菜が不足気味かも」……そんなこと、ふと感...
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LDLとHDLのバランスを示す指数とは？
コレステロールといえば悪玉コレステロールばかりに関心がいきがちですが、近年、善...
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「ナトカリ比」と高血圧の関係とは？
「「ナトカリ比」って聞いたことありませんか？ 「ナト」はナト...
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口臭と唾液の深～い関係
多くの人が気になる口臭。口臭を抑える方法はあるのでしょうか？ ...
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塩分の７割は「調味料」から摂っている？
塩は生命の維持に欠かせないといわれる一方、摂りすぎは健康を害するともいわれます...
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食塩とナトリウムは同じ？ 違う？
ナトリウムといえば体に必須のミネラルのひとつですが、そのナトリウムを食塩と同じ...
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伝統の和菓子「羊羹」が熱い？
なにやらスポーツアスリートなどを中心にひそかに人気の和菓子があるようです。日本...
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感染症対策には腸活も大事
冬は風邪やインフルエンザや新型コロナなどの流行期。 今回は感染...
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「脂質異常症」を放置すると、どうなる？
健康診断で指摘されることが多い「脂質異常症」。これといった自覚症状がないので放...
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ガムとグミと咀しゃくと健康と？
ガムが苦境に立たされているようです。代わって人気なのがグミとか。 ...
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ストレスがあるときはなぜ甘い物が食べたくなるのか
ふだんは甘い物は抑え気味にしていても、生理前でイライラしていたり嫌なことがあっ...
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尿酸値が高いと言われたら
健康診断で尿酸値が高いと指摘されたことはありませんか？ 放っ...
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今日からできる便秘対策
便秘は女性に多いトラブル。 でも「たかが便秘」とあなどって...
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トランス脂肪酸が体に悪いって、どういうこと？
「トランス脂肪酸は健康に悪い」といったことを耳にすることありますよね。 ...
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カフェインの過剰摂取が引き起こす健康リスク
コーヒーなどに含まれるカフェインの過剰摂取が問題になっているといいます。 ...
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炭酸飲料で歯が溶ける「酸蝕症」とは？
ふだん何気なく飲んでいる炭酸飲料や乳酸菌飲料などの清涼飲料水、ワインや酎ハイな...
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「シンデレラ体重」と女性の健康リスクとは？
おとぎ話の「シンデレラ」がやせていたのか定かではありませんが、多くの若い女性が...
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牛乳でおなかゴロゴロ。乳糖不耐って？
牛乳を飲むとおなかがゴロゴロ鳴ったり、下痢をしたりすることありませんか？ 牛乳...
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亜鉛不足になっていない？
食べ物の味がわからない、疲れやすい、抜け毛が気になる…&hell...
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「やせたい」きっかけは他人からの言葉？
健康への影響が懸念される若い女性の「やせ」問題。「やせたい」と思うきっかけは、多く...
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お酒は「酔う」から「楽しむ」に変わった？
健康志向の高まりなのでしょうか。 最近はアルコール度数が高めの...
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筋肉量の減少は大豆を食べて防げる？
筋肉の衰えなど、まだまだ先の話なんて思っていませんか？ 運動...
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赤ワインがポリフェノールの名を広めた？
今では多くの人の知るところとなったポリフェノールですが、そのきっかけは、フランスに...
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その朝食では栄養不足？ 若い世代の朝食事情
朝ごはんを食べるのは健康によいと大半の人は知っています。 とい...
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おこげを食べると「がん」になる？
「おこげは体に悪い」とか「がんになる」というのをよく耳にします。 ...
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命をおびやかす「死の四重奏」とは？
「メタボ」というと「太っている」とか、「おなかが出ている」だけと思い違いをして...
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がまんした「オナラ」は、何処へ？
人前でそれをするのがはばかられるものはたくさんありますが、その１つが「オナラ」...
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どちらも「あぶら」の油と脂、何が違うの？
糖質（炭水化物）、タンパク質とともに三大栄養素の１つである脂質ですが、「あぶら」に...
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突然発症 大人のアレルギー
子どものときならいざ知らず、大人になった今、いきなり食物アレルギーに！ そんな人が...
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何が違う？ 緑黄色野菜とその他の野菜
野菜といえば栄養豊富といわれる緑黄色野菜ばかりがもてはやされているように見えま...